Le Jeanneau Sun Odyssey 349 se démarque par son innovation technique, notamment avec sa quille relevable qui permet d'accéder à des eaux peu profondes tout en préservant d'excellentes performances sous voile. Conçu par Marc Lombard, il allie un design moderne et une ergonomie astucieuse, optimisant le cockpit pour faciliter la manœuvre. De plus, sa configuration bi-safran assure un contrôle optimal même en conditions de gîte prononcée, renforçant la sécurité à bord. Les systèmes de réglage de voiles, inspirés de la compétition, améliorent la réactivité du bateau, rendant chaque sortie en mer à la fois plaisante et dynamique.